Sapori Siciliani: Dal Produttore al Consumatore Locale
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PORCHETTA A TRANCIO DI SUINO 6,5 KG
I COTTI suino, affettati, porchetta
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Succulento e ricco salume ottenuto dal lombo e dalla pancetta di suino. La carne morbida viene insaporita e farcita con erbe aromatiche così da avere un bouquet dall’essenza mediterranea.
Infine, la cottura al forno regala una crosta dorata e irresistibilmente croccante. L’interno, al contrario, mantiene una consistenza morbida, compatta e succosa.
