Sapori Siciliani: Dal Produttore al Consumatore Locale
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BACON STUFATO DI SUINO 3 KG
I COTTI suino, affettati, bacon
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Gustoso e saporito salume ricavato da pancetta suina, aromatizzata e affumicata, cotta a vapore e leggermente rosolata. Ogni fetta è caratterizzata da una consistenza compatta, con strati di grasso tipici del taglio del maiale.
Durante la rosolatura in piastra, acquisisce un irresistibile e golosa croccantezza che lo rende ideale e versatile per numerose ricette in cui diventa protagonista grazie al suo bouquet aromatico.
